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Título: Micelización de surfactantes Gemini: modelado y aplicaciones
Autor: Soto Guzman, Raul
metadata.dc.subject.other: Tensioactivos Gemini, Método de simulación, Dinámica de Partículas Disipativas, encapsulación de eficiencia.
Data: 2023-10-09
Editora: Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Tecnológico de Estudios Superiores de Ecatepec
Descrição: En este trabajo se estudia el autoensamblaje de surfactantes Gemini (SG) en forma de “X”, con el objetivo de determinar su eficiencia de encapsulación, para ello se utiliza el método de simulación de grano grueso llamado dinámica de partículas disipativas. Se realizaron un grupo de simulaciones de sistemas ternarios formados por agua/aceite/surfactante Gemini, teniendo una relación de concentración entre aceite/surfactante 1:1. El modelo de estructura de SG de estructura “cerrada” se le mide la eficiencia para encapsular aceites monoméricos en función de la concentración de surfactante y se compara con un surfactante del mismo tipo “X simulado por Jazmín Santos pero de estructura “abierta” para tener una referencia de la eficiencia de encapsulación. Se obtuvo que la eficacia de encapsulación es más alta con el surfactante de estructura “cerrada”. También se muestra que el número de agregados de aceite/surfactante Gemini formados por el surfactante con estructura “abierta" es menos estable en función de la concentración de surfactante en comparación del surfactante con estructura “cerrada”, lo que hace que los agregados formados sean una mejor alternativa como captadores de aceites. Con los resultados obtenidos se podrían sintetizar SG en forma de X para ser utilizados en diferentes rubros.
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Aparece nas colecções:Maestría en Ciencias en Ingeniería Química

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