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Título : PROPUESTAS DE ACCION PARA EL FORTALECIMIENTO DE UNA MICROEMPRESA PRODUCTORA DE CONEJO EN EL MUNICIPIO DE TULTITLAN DE ESCOBEDO ESTADO DE MEXICO
Autor : TALAVERA ROSAS, CARLOS ALBERTO
metadata.dc.subject.other: Fortalecimiento, carne de conejo, microempresa, Tultitlán
Fecha de publicación : 2022-07-01
Editorial : Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Tecnológico de Estudios Superiores de Cuautitlán Izcalli
Descripción : A nivel internacional la producción de carne de conejo es una actividad que se ha propuesto para disminuir la pobreza alimentaria y monetaria de la población. En este sentido varios organismos internacionales han impulsado la actividad buscando generar ingresos y alimentos adicionales a las poblaciones, sin embargo, la producción se ha visto limitada por el desconocimiento de las necesidades específicas del conejo, falta de apoyos gubernamentales, desconocimiento de las propiedades de la carne y ocasionalmente agentes biológicos.
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/masterThesis
Aparece en las colecciones: Tesis Maestría en Ingeniería Administrativa

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