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https://rinacional.tecnm.mx/jspui/handle/TecNM/629| Title: | Desarrollo de un plan de negocios para la comercialización de productos con chía. |
| Authors: | SANCHEZ BENITEZ, VICTOR%471977 |
| metadata.dc.subject.other: | Plan_de_negocios Productos_con_chía |
| Issue Date: | 2017-08-01 |
| Publisher: | Tecnológico Nacional de México |
| metadata.dc.publisher.tecnm: | Instituto Tecnológico de Apizaco |
| Description: | Para dar una solución a los problemas de la comercialización, este trabajo de investigación tiene como objetivo el desarrollar un plan de negocios por medio de una estrategia competitiva de enfoque, que determine el mercado, defina el negocio, mejore la comercialización de productos con chía en el estado de Tlaxcala y se alcance una rentabilidad que permita a la empresa crecer. La metodología utilizada en la elaboración del plan de negocios constó del análisis de mercado, descripción del negocio, estrategia de marketing, descripción de operaciones, el estudio y su evaluación financiera, que permita decidir si existe una rentabilidad y de qué tamaño es ésta. Como resultados se obtuvieron que el producto que se va a comercializar, es la chía molida lista para beber que satisface las necesidades del mercado meta que son las personas que se dedican a realizar deporte como una actividad regular en su rutina diaria, el canal de comercialización que se deberá seguir para llegar al cliente, por medio de puntos de venta dentro de establecimientos deportivos. La inversión para emprender el proyecto y su periodo de recuperación es de 15 meses. Se determinaron las actividades técnicas para la elaboración de este producto y se obtuvo una evaluación de rentabilidad con una tasa interna de rendimiento del 62%. |
| metadata.dc.type: | info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Appears in Collections: | Maestría en Ingeniería Administrativa |
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| File | Description | Size | Format | |
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| 33289-2017.pdf | La siembra de chía en el estado de Tlaxcala se ve limitada por la corta extensión de terreno para el cultivo, el aprovechamiento de los acaparadores ante los agricultores, la falta de certificaciones que den un valor agregado a la semilla y los problemas técnicos de cultivo que se les presentan a los campesinos. Mientras la comercialización de chía en el estado, se ve influenciada por varios factores como la competencia en precios bajos, la llegada de semilla de fuera del estado, la falta de planeación estratégica, la poca información secundaria que existe de este mercado, y la búsqueda de mercados que ya están siendo atendidos. | 2.74 MB | Adobe PDF | View/Open |
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