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Título: Rediseño Organizacional en una Empresa Familiar
Autor: Luna Cuevas, Jair Alfredo 896649
metadata.dc.subject.other: Rediseño organizacional
Data: 2020-10-20
Editora: Tecnológico Nacional de México
metadata.dc.publisher.tecnm: Instituto Tecnológico de Matamoros
Descrição: En nuestro país las pequeñas y medianas empresas, mejor conocidas como PyME han demostrado ser un motor que impulsa la economía de México siendo esta fuente de trabajo y capital. Los micros negocios familiares destinados a la producción de productos helados en el país siempre han existido en nuestro entorno, y se conoce su elaboración, proceso y la venta, pero ¿Por qué esos negocios no han logrado establecerse como grandes distribuidores de su producto dentro de su mercado? La presente investigación estará enfocada en el sector productivo/comercial, la fabricación y venta de productos helados de un micro negocio familiar para ser más específicos, por el ello el objetivo de este estudio es rediseñar la estructura organizacional, así como identificar los factores familiares, económicos y sociales que afectan el desarrollo de este micro negocio ubicado en la ciudad de H. Matamoros, Tamaulipas.
metadata.dc.type: info:eu-repo/semantics/masterThesis
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