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Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)
Browsing by Author Mañon Rios, Edna Nathalie # MARE840529MSLXSD06
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Title
Author(s)
2018-03-16
Determinación del rendimiento de la obtención de concentrados proteicos a partir de garbanzo (cicer arietinum) de segunda calidad, utilizando enzimas comerciales
Llanes Bernal, Aurora Janeth
;
Mañon Rios, Edna Nathalie # MARE840529MSLXSD06
;
Rpdriguez Gonzalez, Hervey
2019-05-03
Utilizacion del auacate regional para la modificación de la calidad del filete de Tilapia (Oreochromis niloticus)
Valdez Espinoza, Yalexi
;
Felix Aguilar, Carlos Daniel
;
Mañon Rios, Edna Nathalie # MARE840529MSLXSD06
;
Hervey, Rodriguez Gonzalez %CVU
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