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  1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)

Browsing by Author Gutiérrez López, Gustavo Fidel

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2020-02-17Caracterización físico-química de nanoemulsiones O/W de fitoesteroles formuladas con emulsificantes modificadosCano Sarmiento, Cynthia; Gutiérrez López, Gustavo Fidel; Acevedo Estupiñan, María Victoria Paola; García Galindo, Hugo Sergio
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