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  1. Repositorio Institucional del Tecnológico Nacional de México (RI - TecNM)

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2023-10-27FACTORES SOCIOECONÓMICOS DETERMINANTES DE LA ESTRUCTURA Y GRADO DE ACEPTACIÓN DEL PLATO MAYA EN YUCATÁNPIÑEIRO VAZQUEZ, ÁNGEL TRINIDAD%272646; OLIVA PEÑA, YOLANDA%77728; GUTIERREZ CARBAJAL, MARIA GUADALUPE%43054; CABRERA ARAUJO, ZULEMA MORAYMA; MAGAÑA MAGAÑA, MIGUEL ANGEL%273745
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